WORKSHOPS, MASTERCLASSES & TEAMBUILDING

MASTERCLASS

BEER & FOOD

PAIRING

Of je nu de ideale bier & spijs combinaties voor je restaurant wil uitwerken of een smakelijke Team-Building Event zoekt, na deze Masterclass ben je op de hoogte van alle tips en tricks rond het perfecte pairen van bier en spijs.

WAT KRIJG JE?

- Masterclass Beer & Food

  van +/- 6u

- 8 bier & food pairings

- training van je zintuigen

- les: bier aan tafel

- training: biermenu

- lesmateriaal

- meer dan 35 deelnemers?

  Neem dan contact met ons

  op.

vanaf 25 pers | 120€ p.p. | locatie klooster

WORKSHOP:
HOMEBREWING 

Droom je al lang van het brouwen ervan je eigen bier brouwen? Of ben je al aan slag gegaan met brouwpakketten? Dan is dit de juiste workshop om een stap verder te gaan. Hier brouw je of 40 of zelfs 150 liter van je eigen bier en leer je waar je daadwerkelijk op moet letten tijdens het brouwen.

WAT KRIJG JE?

- Bierbrouwworkshop van

  +/- 8u

- Je eigen bier brouwen onder 

  leiding van een

  ervarene brouwmeester

- lunch

- alle ingrediënten voor ca.

  40L eigen bier (150L op

  aanvraag)

- vergisten, afvullen op fles

  en labelen

- kleine bierproeverij

vanaf 5 pers | 99€ p.p.| locatie brouwerij

WORKSHOP:
SOMMELIER 

Hoe word je nou Biersommelier en wat doet die eigenlijk?

Tijdens deze workshop leer je alles over proeven, serveren en de overige taken van een biersommelier. Ook als teambuilding event geschikt.

WAT KRIJG JE?

- Sommelier Workshop van +/- 5u

- 8 verschillende bieren

- 1 beer & food pairing

- 3 veel voorkomende afwijkingen

- lesmateriaal

- op een van onze locaties (locatie 

  naar keuze binnen NL +35€)

- meer dan 35 deelnemers? Vraag dan een offerte aan.

vanaf 15 pers | 55€ p.p. | elke locatie

MASTERCLASS:
BEERSTYLES

Russian Imperial Stouts, New England IPA's, Flanders Red Ale of een Gose... Wat weet jij over deze bierstijlen?

Tijdens deze MC gaan we 10 minder bekende bierstijlen leren kennen, proeven en analyseren. Bovendien gaan we een reis door de ontwikkeling van het bier en uiteenlopende bierstijlen maken.

WAT KRIJG JE?

- Masterclass Beerstyles +/- 6 uur

- proeverij van 12 bierstijlen

- lunch

- lesmateriaal

- op een van onze locaties (locatie       binnen NL keuze +35€)

 - meer dan 50 deelnemers? Vraag

  dan een offerte aan.

vanaf 25 pers | 80€ p.p.| elke locatie

WORKSHOP:
OFF-FLAVORS

Hier leer je alles over ongewenste aroma's en smaken in bier, waar ze vandaan komen en hoe je ze kan opsporen.

Deze Workshop is zowel voor liefhebbers, sommeliers als ook brouwers. Deze workshop is ook een ideaal teambuilding event.

WAT KRIJG JE:

- Workshop off-flavors ca. 4uur +

   pauze

- 10 blind tastings

- 3 real life samples

- lunch

- 2 opleiders

- lesmateriaal

- op een van onze locaties (locatie     naar keuzen binnen NL +35€)

- meer dan 35 deelnemers? Vraag

  dan een offerte aan.

vanaf 15 pers | 125€ p.p. | elke locatie

BLIJF OP DE HOGDE
  • Grey Facebook Icon
  • Grey Instagram Icon

Nieuwstraat 34, 5261 VH Vught |  uwe@uthoka.com |  Tel. +31 (0) 6 2414 7747 | Nederland

© 2020 by bier-proeverijen.nl            Design by dutchbeerdesign.nl